免费给乡村白叟煮饭的年轻人：三年投入超七十万，不怕网友质疑做秀，有白叟逝世后子女来求视频

liukang20242个月前 (04-19)朝阳吃瓜1104

猪肉、马铃薯干、豆角丝、榛蘑、粉条……小北京给白叟们预备了颇具东北风味的猪肉炖干菜。他最新一条煮饭视频显现，这是免费给乡村白叟煮饭的第248天。事实上，这条视频拍照于上一年夏天，现在他正预备在广西一个村庄给白叟煮饭。从前去过的许多当地，他还没来得及将拍好的视频编排发布出来。

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预备好饭菜已近下午4点，约莫20位白叟带着饭盆来排队打饭。镜头中的他们，有的身段干瘦，有的头发全白，还有的拄着拐杖。“我八十岁了，头一回看到(免费给白叟煮饭)，真好啊。”“感谢你们啊，小北京。”“多好啊，送到家，太好了，过两天再来。”白叟们乐得合不拢嘴。

人口老龄化日趋严重，部分乡村留守白叟的吃饭问题无法得到很好的保证。有的不会煮饭，日常仅仅随意唐塞两口；有些过惯了苦日子，吃穿不舍得花钱，日日清汤寡水。为乡村留守白叟煮饭的网络主播应运而生，小北京便是其中之一。镜头前，他用东北话向观众喊道，“这道菜荤素调配，养分又甘旨。”脸上挂着笑，眼睛不自觉眯成一条细缝。

两年来，小北京到过黑龙江、山东、河南、安徽、广西等地的四百多个村庄。一些曾呈现在他镜头里的白叟离世，有家族找到他，说只需在他的视频里，还能看到白叟笑着的容貌。小北京理解，一餐一饭并不会给白叟的日子带来太大改动，但白叟的笑脸和家族的信息，让他觉得自己做的事有了更多含义。

小北京短视频截图

【1】玩转短视频的新方法

2021年4月，气候逐步回暖，东北迎来了春耕。小北京忙着给前来辅佐的邻里煮饭，偶尔瞥见短视频渠道上给白叟煮饭的主播。他深思自己横竖也是煮饭，能够拍一拍同类型视频。既能让村子里的留守白叟吃上一顿好饭，或许还能有一些收益。

他运营过饭馆，是煮饭的一把能手。2015年饭馆关张后，仓库里留下了许多锅碗瓢盆。他很快又置办了一些家里没有的设备，十多天后，一个免费给白叟煮饭的活动摊点正式落地。

小北京的榜首站，是他从小长大的老家村庄。他平常住在县里，农忙时才会回村。城市化进程里，乡村逐步衰败，他老家地点的村子也不破例。年青人简直都流向城市，只剩下20来个垂暮的白叟。白叟们看着小北京长大，他们不忧虑上圈套，只觉得欠好意思。

他将给白叟煮饭的视频传到网上，几期之后，播放量从八九十到上千万，粉丝量也噌噌上涨。许多粉丝留言，向他引荐一些落后的村庄，他也逐步把车开到了更远的当地。

“那时拍的视频，大伙都说挺好的，这事挺有含义的。我也是想让大伙看看不同村里的白叟的日子条件，能让在外的游子、粉丝，看见家园爸爸妈妈的状况。”小北京说。

在河北省邯郸市冀南新区光禄镇尧丰村，33岁的乡村小伙一佳，挑选了一种跟小北京不同的方法。他固定在离家很近的两个村子里给白叟煮饭，现已坚持了440多天。

为了养活自己，更年青那会儿，一佳在北京干过苦力，做过保安。回到家园后，他在县里的商场做过地推。短视频鼓起后，他找到了一条合适自己的新路途。

在拍给白叟煮饭的视频前，一佳现已是一名搞笑类短视频达人，积累下了60多万的粉丝，依照既定路途走下去，他也能够完成变现。一佳称搞笑类短视频是怎样奇葩怎样来，为了拍段子，他每天在村子里寻觅资料，日子久了，只觉得空无庸俗。

在村里闲逛时，一佳发现了那些目光空泛、一日三餐都很唐塞的留守白叟，也因而产生了给村里留守白叟免费煮饭的主意。

2021年6月，他在自家门口支起了榜首个免费的午饭摊。榜首顿饭很简单，只需买来的烧饼和熬好的白米粥，然后配上调制的小咸菜，“白叟们吃得很高兴。”

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视频呈现出来的作用表演性很强，还带有前期搞笑类短视频一些虚浮的痕迹。视频上传后，播放量和点赞量可观，一佳也很满足。看到高兴的白叟们，他坚决了决计。“做公益不同于拍照搞笑段子，这件事让自己心里结壮。”

一佳短视频截图

【2】短视频里的乡村白叟

“浅笑爷爷”，是网友给常呈现在一佳视频里的一位大爷的昵称。他是一位孤寡白叟，平常跟着弟弟弟媳一同日子。大爷好像并不爱待在家里，他常在大马路上闲逛，他人扔下的东西捡来就吃。一佳支起煮饭的摊子后，他成了常常光临的老熟人，一直乐滋滋地，吃罢饭还帮着拾掇桌椅。

尧丰村里，像“浅笑爷爷”这样的白叟许多。他们对日子早已没什么要求，只需有口饭吃就行，吃得好欠好不在他们的考虑规模之内。河北人爱喝小米粥，白叟们常在小米粥里放点盐，再就点剩菜。牙齿掉了的仅仅喝点豆奶，一天三顿就这么唐塞过来了。

2021年的一个冬日，天飘着大雪，气温跌至零下十几度。十多个白叟踩着厚厚的积雪，准时来到一佳家门前。他们围坐在一同说笑，谈论着村子里的八卦趣闻。他知道再冷的天也有白叟会过来，家里真实太冷清了。

村里有个小剧场，每天吃饭前，这些无事可做的白叟们都聚在一同晒太阳、谈天。一佳说，即便儿女就在身边，也有许多白叟重整旗鼓，单独住在另一处小房子。遇上孩子不孝顺，也只能一肚子苦水憋在心里。

白叟们更多需求面临的，是一眼能望到止境的孤单。许多失掉劳动能力的白叟，孩子又不在身边，日常日子除了吃饭睡觉，只剩下和境遇类似的白叟闲谈。小北京问过许多白叟会觉得无聊吗，他们答复“一辈子都这样过来啦”，口气没有一丝波涛。

小北京去到的大部分村子，和尧丰村别无二致。他很少看见年青人，在更落后的一些山区，七八十岁的白叟种田并不稀有。他们煮饭甚至不舍得放油，有的白叟孩子家里条件欠好，他们还得从牙缝里挤出一些钱来帮衬孩子。

年青人为了更好的日子离乡背井，虽也挂念家中白叟，但一家老小要养活，除了让白叟留守，别无他法。许多白叟的儿孙辈重视了小北京，他们给他留言，倾诉自己在视频里看到家中白叟笑脸时的杂乱心情。

2月4日，一位网友私信小北京：你好，我想要第130天的视频能够吗？里边榜首位是我奶奶，她过年前逝世了，家里人只留了几张视频的截图，想要一份视频思念。视频中，这位头发还未全白的大娘穿戴一身赤色的花衣裳，她没怎样说话，笑起来满脸皱纹。

到过全国400多个村庄，这样的故事还有许多。白叟的儿孙们找上小北京，央求他发一份有自家白叟在的视频。“这让我感受很深，我想借这些视频对那些在外的子女说，有时刻常回家看一看。白叟在电话里跟子女说的都是挺好，但他们的真实状况并没有说的那么好，便是不想让在外的子女忧虑。”

粉丝发给小北京的私信。受访者供图

【3】主播被质疑做秀

做秀，是这类主播常常面临的质疑。

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一佳固定在家邻近的两个村子煮饭，视频中的白叟也常是那几位，有观众猜想，这是为了招引眼球请来的艺人。面临这样的谈论，他感到很无法。“给白叟煮饭400来天，他们现已构成习惯了。有时分下大雨，都有五六个白叟过来。”

母亲曾时刻短帮一佳做过一段时刻的饭，上了年岁的白叟并不是一切时刻都听组织。为了防止母亲着急上火，他决议单独承当下一切作业——买菜、煮饭、拍视频和编排。一佳一天管村里的白叟们两顿饭，他起床洗漱完的榜首件事，便是上超市买菜。等白叟们吃罢午饭，拾掇完桌椅，关掉直播，他又赶忙上超市买晚上的菜。

一佳最常做的是河北大锅菜，鸡腿、马铃薯、胡萝卜，一大锅菜煮在一同，制造方便快捷。网友质疑他供给的饭菜没有养分，他对此的解说是，白叟们日常日子中不会顿顿大鱼大肉，每天做的菜过分丰富，反而不利于身体健康。

曩昔两年间，小北京大部分时分都在路上。每到一个新当地，他和妻子都会先花点时刻了解当地状况：菜市场在哪里，什么货摊卖什么菜，主食又应该在哪里定。最近赶上广西下雨，他只好推延给当地乡村白叟煮饭的方案，在酒店住劣等雨停。

在短视频渠道查找给白叟煮饭的主播，成果栏里会呈现不下十个还小有流量的主播。仅仅，翻开他们的主页，才发现许多人早已不再给乡村白叟煮饭，像一佳和小北京这样至今还在坚持的归于少量。

他们坦言，惧怕的不是网友质疑，而是资金问题。一佳给20多位白叟做两顿饭，每次得花400多块钱。为了保持收支平衡，除了粉丝打赏，他还会和同时段直播的主播PK，粉丝经过点赞、刷礼物的方法，帮自己取胜，“不然食材钱都或许挣不回来。”当然，他也并不是全无收成。两年来，刨去本钱，他仍是挣了十来万块钱。关于一般小县城来说，这并不是一笔简单赚到的收入。

小北京并不避忌谈及自己想要变现，只需赚到钱，才能把这件事继续做下去。

乡村白叟舍不得在吃食上花钱，小北京想让他们吃点好的，菜都以肉食为主。他预算，每天给白叟煮饭的原材料得花一千来块钱，加上路费和住宿，每天的本钱大约两千。两年下来，小北京投入的资金不下70万。好在视频流量不错，有许多热心网友打赏，他也靠带货赚了一些钱。

起先面临网友质疑时，他感到非常气愤，“我心想拉倒不做了，一天花着钱，你们还说我在这做秀啥的，我感觉他们要是到现场看了，就不是这个主意。”

采访最终，记者问小北京会不会忧虑他给白叟们带来时刻短的改变后，他们会堕入更大的无助傍边。对此，小北京答复，“这我也不知道，咱也没问过。”

他见过不同区域的乡村白叟，未来想把餐车开到更多乡村。即便无法持久地改进白叟日子，他也想给他们带去顷刻的高兴，留下一些宝贵的印象。

现在，在小北京的短视频里，仍然能够看到网友对他褒贬不一。在他置顶视频的谈论区，有网友说：“看了谈论区大部分人只看到外表东西，真实只为做好事的不或许是这种方法，心里不纯真为了功利算了。”另一位网友回复他：“正人论迹不管心。”

九派新闻记者　曾宪雯

【来历：九派新闻】

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